今日も雨でじとじと~☔
娘と一緒に昼寝してしまったので、チャチャっと夕飯です。
もはや、レシピでは無いです^_^;あまりにも有名ですし、簡単ですし、自分での記録用です。
1.白菜四分の一カットを数枚水洗いする。
2.白菜と豚肉の薄切りを交互に重ねる。
*この時、白菜の向きも交互にする。
3.五センチ幅に切り、スチーム容器に詰める。我が家はルクエ。
4.レンジで五分チン♫
調味料は使いません。最後にポン酢をかけて食べます♫
お好みで七味とかも美味しそう‼
他には、
つゆで煮ただけですが、ホクホク美味しかった~♫
さすが、旬!
そして、冷や奴と、具沢山味噌汁でした。
このメニュー、昨日に引き続き、娘は撃沈。。
ショックすぎる。。
豚肉は食べてくれると思ったのに~‼
白菜が苦手だったようで、豚肉だけはがしてみても、嫌がられました。
そして、カブのトロトロな感じも嫌がられました。
よって、今日食べられるもの。
冷や奴一口。
カブの煮物の厚揚げのみ。
味噌汁の主に豆腐。
ご飯。
大豆ばっかり~‼
昨日の反省もあり、さつまいもの甘煮を常備菜としてつくっていて良かったです。。
慌てて出しました。
バクバク食べてくれました。
こんなのでめげない‼
ガンバレ‼わたし‼
というか、パスタやハンバーグを作ってあげればいいんやけどね^_^;
というか、パスタやハンバーグを作ってあげればいいんやけどね^_^;

