3月のパン クロック・ムシュウ | herbpotのブログ

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3月に売ってるクロック・ムシュウです音譜


ソース・パルムザン=チーズクリームですね。これを全粒粉パンに塗ってハムと

グリュイエールチーズを乗っけて焼いたものです。


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要はフレンチトーストのしょっぱいヤツですシラー


クロックっていうのは音からくる単語です。

トーストしてカリカリにしてあるので、「カリカリ」みたいな意味らしいです。

ムシュウは紳士ですね。ムッシュです英語なら「Mr」だと思います。


カリカリの紳士ではわけわかんないので

この「ムシュウ」は擬人化することで愛着をこめて

「カリカリさん」みたいな商品名であると考えた方がよさそうです。

日本でいったら「ガリガリくん」とか「ミスチル」みたいなもんだと思います。


これに目玉焼きが乗ると「クロック・マダム」なんですが、どうもそっちが最初にあって

マダムがあるならムッシュでもいいでしょってB級みたいに始めたところが由来らしいです。