今日のおやつはピザを作りました。 お店では、だいたい作業がひと段落ついたら、ティータイムって決まってます。 今日はコーヒーとフランスパン生地でピザをつくりましたぁ 低温熟成発酵してあるのでモチモチでおいしかったです ちなみに今日の豆はハワイ・コナっていう豆です。 独特な香りがしました。