ハーブの魅力と食のあり方を同時に学ぶ
味手味手教室 Miki です♪
暑い毎日。
気温の変化に気をつけて過ごしましょう！
これから夏の冷えにも気をつけていくことも大切ですね。
今日は、6/23 日曜日に開催の
ハーブの万能調味料レッスン のおはなし。
調味料は手づくりすると変わります。
味もそうですが、体と心も。
私はたちの体は食べたものでできています。
だから、
毎日使う調味料を良いモノにすることが
大切なんです！
そこで
今回ご紹介するのは…
紫蘇のお酢❣️
なんで紫蘇のお酢なの？
あまり使わない紫蘇のお酢。
色も綺麗だし、栄養がもある！
それに…
今しか作れないないから。
旬のものを使うことは、健康への近道です！
お酢は保存ができるから好きな時に好きだけ使えます。
ベランダ薬草園で取れた紫蘇。
綺麗な赤👀
炭酸で割ったり、お湯で割ったり…
外用ではリンスとしても使ってます
其の二
無添加ゆかり
美味しい紫蘇のふりかけ。
こちらは、紫蘇酢の紫蘇で作ります！
味手味手教室では、
捨てるところはありません
ふりかけって意外と添加物が入っています。
それを見てびっくり‼️
やはり手作りしなければなりませんね。
栄養そのままのゆかりができます
其の三
魔法のターメリックオイル
なぜ魔法？
アーユルヴェーダではターメリックオイルを
体の不調に利用しています。
こちらのターメリックオイルは、
自然医学会会員で自然医食を研究する
さえぐさ店主がご紹介します！
さえぐさ店主、礒貝講師の話は目からウロコ
話を聞いた生徒が虜になるとか…
礒貝講師のランチも大人気
食べた後が違います！
さぁ、いかがでしょう？
一石二鳥…それ以上の体験をしていただけるように、
日々ハーブと食の研究をしている
ハーバルセラピストと
自然医食研究家のコラボレッスン。
ご参加お待ちしております。
日時:6月23日 日曜日 11:00-14:00
場所:食の円・さえぐさ
南浦和西口徒歩4分
参加費:6480円
６回受講で終了証を差し上げます
内容
ハーブ講座
紫蘇の苗観察会
紫蘇のお酢作り
ゆかり作り
食の講座
魔法のターメリックオイル
体が喜ぶランチ
ハーブティー
ハーブスイーツ🍮
お申込み
herbmore2012@yahoo.co.jp
水曜日はハーブの日🌿
食の円・さえぐさでハーバルセラピストMikiが
ハーブを使ったお砂糖を使わないおやつをお出ししたいます。毎週水曜日11:45-14:00
味手味手味教室🌱
ハーブの魅力と食のあり方を同時に学ぶ講座
ハーバルセラピストと自然医食研究家のコラボレッスン 毎月第四日曜日11:00-14:00
Hade in Herb 🌿
ハーバルセラピストMikiプライベートレッスンと
ハーブcafe☕️
ハーバリウムディスペンサー販売
#chuchublanc考案ハーバリウムディスペンサー
ご参加をお待ちしております。