実りの秋です!
アップルパイやカボチャのタルトなどスイートポテトなど
秋の美味しい果物や野菜でスイーツを
手作りされている方も多いと思います。
そこで、今日は
秋のスイーツたちに合うハーブをご紹介したいと思います。
やっぱり、シナモン入りのハーブティーや
それからジンジャーなどが、秋のスイーツにぴったりです。
シナモンはリンゴの酸味や甘さをより深みのある味わいにしてくれますし、ほっこりしたカボチャとも相性が抜群!
体も温まりますしおもてなしのお茶にぴったり。
そのまま淹れるよりも
シナモン+紅茶
シナモン+レモングラス
シナモン+ローズヒップやハイビスカス
ジンジャー+ほうじちゃ
ジンジャー+紅茶
ジンジャー+緑茶
など、何かにちょこっと「加える」と言う役割に回ってもらうといいと思います。
■シナモン
http://www.herbmarche.com/single/003.html
■ジンジャー
http://www.herbmarche.com/single/004.html
ハーブマルシェのWEBショップでも今シナモンやジンジャー入りのブレンドが大変人気があります。
◆ぽかぽか・・・
http://www.herbmarche.com/brend/pokapoka.html
◆スイーティー
http://www.herbmarche.com/brend/sweetea.html
是非ご覧ください。
また店頭でも絶賛販売中です。
・ハーブマルシェ本店
平塚市八重咲町7-11ライオンズマンション平塚駅前1階
10時~18時
・ハーブマルシェ有楽町イトシア店
JR有楽町駅前地下1階
11時~21時