ネトル
別名 西洋イラクサ
世の中で花粉が飛ぶ時期に、
ハーブマルシェでは
ネトルが飛ぶように売れます。
なぜなら、花粉症やアレルギーの諸症状に効果的!と言われているから。
味は香ばしくて、苦みもなく、とても美味しい。。。。
日本人に好まれる「西洋のハーブ」の味だと思います。
そして、ネトルは鉄分が多いです。
しかしご存知の通り植物に含まれている鉄分は非ヘム鉄でそのままだと血にも肉にもならないのですが、非ヘム鉄はビタミンCと一緒にとるとちゃんと血になります。
ネトルにはビタミンCも含まれているので、血になるんです。
なので、貧血気味の人にもお勧めです。
いろんな栄養素が含まれているので、健康茶として日々飲んでみて下さい。
びっくりするくらい、体の不調が
どこかへ飛んでいきますよ!(笑)
ネトルのお買い物はこちらから。
http://www.herbmarche.com/single/015.html