本日3月1日、無事に本店に移転してから1年が経ちました。
これも一重にＦＢでつながっている皆さんと、毎日お越しいただいているお客様のおかげです。
本当にありがとうございます。
移転を決意したのが2011年11月。フランス出張からの帰国の飛行機の中で決心。茅ヶ崎ラスカを閉めて、横浜の本社も移転して「本店」を路面店で創ろう。と。
12月には物件を探しまくって、見つけたのが今の本店。
さっさと契約。年明け2012年1月から工事を始めて、内装は1月後半から友人やスタッフ、有志の方々によるお力添えで行いました。
（これは作業前の準備体操です！笑）
あの怒涛の移転＆開業騒動（笑）から早くも1年だなんて、信じられません・・・
そして、1年前開店ギリギリまで毎日壁ぬったり、ドア塗ったり、鍋したり（おい！）
・・・とにかく手作りで作ったのでユニクロのジャンバーがペンキと珪藻土だらけになりました（笑）
夜、暗くなってから工事用のライトひとつで、泊まり込みで作業もして・・・
そんなふうにして出来たハーブマルシェ本店。
本当にみんなのおかげで出来た本店。
色々書きたいことは山ほどあるけれど、今は感謝の言葉しか思い浮かびません！
本当は1周年記念でイベントをやろうかとも思ったのですが、2年後、創業10周年＆本店3周年を盛大にやろうと思っています。
私は毎日「ここ」で頑張っています。
そしてこれからも「ここ」で頑張っていきます。
これからもどうぞよろしくお願いします。
