先日のマリーゴールドに続いて
またまたクオリティーの高いハーブが入荷
マローブルー
和名 ウスベニアオイ
今回のロットはフランス産のものです。
モナコの王妃だったグレースケリーが愛したハーブとしても知られています。
今回のロット。ほとんど・・・・いや、全く形が崩れていません。
萼の部分は見事な抹茶色。
花は、濃厚な群青色。
どっしりとした存在感。
ドライなのについさっきまでフレッシュだったような
生き生きとした植物の生命を感じます。
数年前に同じ最高級グレードのものを一度だけ入手したことがありましたが、
その時も、あっちゅう間に完売しました。
今回も早もの勝ちです！（笑）
粘膜にやさしいこのハーブは、喫煙などで喉がイガイガしたり
声がかすれやすい方にお勧め。
喉以外でも胃の粘膜などにもやさしいと言われています。
バスソルトと混ぜてお風呂に入れると、肌のキメを整えて美白によいとされています。
熱湯をそそぐと、鮮やかなブルー色になり
空気中の酸素に触れることによってだんだん紫色⇒緑色⇒褐色に変わっていきますが、
ブルーの色の時に、レモンなどの酸を加えると、やさしいピンク色になります。
使い方色々。ちょっと紹介していきましょう。
・咳が止まらない、喉が痛い時にはハーブティーとして
・バスソルトに混ぜて、入浴剤として
・ミルで粉々にしてパック剤に混ぜて、美白パック
・お客様が来た時に、レモンを添えて、色の変化を楽しむサプライズティー
・氷をつくるケースに花を１つずつ入れて製氷しマローブルー・ロック
・子供たちと一緒に、色が変わるのは何故かを研究する「自由研究」（笑）
味は特徴的な味があまりしないので、ブレンドすると良いでしょう。
わたしも、今回のマローブルーをどんな風に使おうか、わくわくしながら考えています。
最新ロットのマローブルー
ハーブマルシェ本店、有楽町イトシア店、ＷＥＢショップ同時販売
１０ｇ 510円 １０ｇより量り売り