ハヤシライス

おねえたまから送られてきたビーフシチューの素使用による夕ご飯。

ハヤシライス風にしてみました＾＾

$ほうじちゃ食堂-ハッシュドビーフ


いつぞやにしたすき焼き用高級肉の残りが冷凍庫にあったので、ここぞとばかりに使いました。

やっと天国に召された高級肉。こんな料理でもしないと牛丼になって終わりなのさ。普段牛は滅多に買わないからレパートリーが乏しい我が家。


美味しかったぁ！

おねーちゃんありがとね～＾＾

シリコンスチーマーで塩豚の野菜蒸し

安い時にでっかい固まりで購入した豚バラブロック肉。

保存用にと塩をすり込み2日寝かせ、冷凍してたやつをシリコンスチーマーで調理しました。


もやしとキャベツを敷き詰めた上にスライスした塩豚on.

数分チンしてそのままテーブルへ。

$ほうじちゃ食堂-シリコンスチーマ　野菜蒸し　豚肉


豚は旨味が凝縮しててそのまま食べてオッケー。野菜にはドレッシングをつけて食べました。ぺろっ

油たっぷり肉なのに何故かヘルシー気分。気分はヘルシー。