こんにちは♡
旅するハーバリスト![]()
吉村ゆきです
石垣島から大阪に戻りました♡
が、まだしばらく石垣島ライフブログに
お付き合いくださいねーーー♡
今回も石垣島で新鮮なハーブを
たくさん入荷してきました!
石垣島を感じたい!!!!
という人は、ぜひ琉球ハーブレッスンで
お会いしましょう♡残1名様♡
今回、石垣島で本当にいろんなところで
ご飯を食べたのだけど、
その中でも、トップ3に入るおすすめの
お店を今日は紹介しますね♡
ここは、本当に感動した!!!!!
石垣島に来たら絶対リピする!!!!
と心に誓ったお店。
それは、フサキビーチリゾート内にある
HANAREというお店♡
HPより
本当にイノベーティブだった!
まず、空間が本当に洗礼されていて、
そこにいるだけで、はぁ♡ってなる♡
私の好きなモダンジャパニーズ感がたまらない![]()
クリスマスが終わってすぐだったので、
フロントはお正月仕様に♡
なんと!個室を使わせていただけました♡
子連れだったので落ち着いて食事ができて
本当にありがたいーーーー♡
お料理も本当に素晴らしかった!
八重山の食材を使いながら、
料理法は和食×中華料理などのフュージョン
こういう伝統を大切にした
クリエイティブなものが本当に好き!!!
最後のラーメン?は
おかわりしたいほど美味しくて、
これを食べるためにまた来たい!!!
と思いました♡
ちなみに夫の分までもらったw
そしてデザート
と、お茶はなんと
フレッシュハーブティー♡
レモングラスやミントがたっぷり♡
ポットに詰め込まれています![]()
いい香りだし、とっても美味しかった〜!!
こういう時にハーブを知ってると、
お店の方との会話も弾む♡
そこから石垣島のことや
いろんなお話を聞かせてもらえたよ♡
こういう生の情報って本当に大切!
特に沖縄はまだまだ薬草文化がいきづくエリア。
ハーブの知識があると、
島の方にすごく喜んでもらえるし、
話が弾んで、すぐ仲良くなれちゃうの♡
そして、最後はシェフまで
わざわざご挨拶に来てくれたよ♡
石垣島に来たら絶対に行く!
お店に決定!!!!!![]()
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ぜひ皆さんも、他では味わえない
この空間とお料理を楽しんでみて♡
そして、人と人の交流って、
旅を何倍も楽しくしてくれるって思うから
ぜひぜひ琉球ハーブで島の方と
交流を深めてみてね♡
そんな、
沖縄旅が100倍楽しくなる![]()
琉球ハーブレッスン2/26スタート!
気になる方は、ぜひお問合せくださいね♡
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