夜明けのティザーヌ（マロウブルー）

街でマロウを見かけました。

ティーの色は青く美しく。

それは高い抗酸化作用をもつ

アントシアニンの色。

目の覚める美しいブルーは

酸素に触れてピンク色に変わります。

その移り変わりを夜が明ける様子に例えて、

"夜明けのティザーヌ”。

マローブルーのフランスでの呼び名です。

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