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お鍋料理に使ったカボスが半分余ってたので、ホットドリンクを作ってみました。

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作り方も超かんたん!
カップにカボス半個を絞った果汁と、はちみつショウガジャムを小さじ1くらい入れて、お湯を注いで出来上がり!

カボスの香りとショウガのぴりりって、「未知との遭遇」的な不思議なマッチング。何かクセになりそう?!体もぽかぽかになりますよ~。よかったらお試しくださいませ。

ちなみに、はちみつショウガジャムは、すりおろしたショウガとはちみつを小鍋に入れて煮詰めたもの。何かと重宝です。