今年はなぜか、ふろふき大根
(←レシピはこことか)がマイブームなのです。まぁ冷たいお料理が食べられないっていうのもあるけど…作ってみたら意外とシンプル簡単でおいしくて。今更だけど。
これまでお料理に時間はあまりかけられないから、ふろふき大根なんて面倒なお料理作ってられない～ってずっと思ってきた節がありましたが、それは私自身「作るだけでイッパイイッパイ」だったってことでもありました。やっと、少し周りを見渡しながらお料理の進行ができるようになったのかな。嬉しい進歩だわー。
お箸ですっと割ってあつあつをほおばったときの美味しさは冬の楽しみの一つだもんね。そうだ、鍋もシーズン・インですね～。皆さんは何鍋がお好きでしょうか。(^-^)
