せっかくだからバジルで作ったジェノバソースものっけときます。こないだレタスバジルを収穫した後に第一弾を作りました。使ったのはバジル1～4号各バジルの葉っぱ、そしてちょっと量が足りないかな～と思ったので、市販のフレッシュバジル1パック（2～3枝分）も加えました…って、もんのすごく目分量ですみません。本当に目分量で作っちゃってます。ほかの材料は、にんにく1かけ、松の実、塩、パルメザンチーズ、これにオリーブオイル。すべてフードプロセッサに入れてスイッチオン！
こんな感じでフレッシュなグリーン色がとーってもきれいなジェノバソースのできあがり。私はオリーブオイルはさほど入れません。そして早めに使い切ります。
こんな感じ。やっぱり作りたてのグリーンはみずみずしい！
お料理例は、これまたベタですが、バジルとトマトのパスタとか…。
