coriander


このごろ野菜売り場でも、すぐに食べられるポット植えのハーブを売ってますよね、1個200円くらいで。そのコリアンダーを買ってみました。あらかたお料理に使って食べちゃったんですけど、根っこを土に植えてみたら、1本だけ復活!ささやかなリサイクル?!に、なんだか得した気分で無性にうれしいです(笑)。けど、今はこれ1本しかありませんから、またお料理に使おうとすると・・・と思うと食べれない・・・。だからといって、眺めるだけっていうのも何だしなぁ~。葉っぱを1~2枚いただいて、お料理の飾り用に使うかなー。


さて。お天気のいいうちに、あと少しハーブの植え替えしとこうっと♪