ハーブのお教室は開催して おりますが、今日からサロンはお休みに・・・。
社長が奥様とバカンスに出られたのであります。
ので、1週間。
保健所行って資格取ったり、思う存分勉強したり。
栄養のバランス次第で人の顔つきが変わるのをここ最近見てきたし、かといってまったく栄養摂取に関わらずに健康体を保っている人物もいるし、果てはろくに食事を摂らずとも穏やかな方もいらっしゃるようで、いつかこれらの違いについて研究成果が出せるといいなぁと思っています。
が、しかし。
当分はどういう食生活が落ち着いた精神状態を導き、どういう野菜が健康に良く、どういう土がそれを育むのかといったことをメインに調べていこうと思っています。
今日のところはセロトニンは外部から摂取しなければならないってことと、タンパク質を多く含む食品からしか摂取できないってことを知りました。まだ裏づけは取れていないので、もっともっと知りたいと思います。