この間、EM農法の先人、及川さんがいらしたの。
急だったから、ケーキやパンを焼く時間がなかったわ。
でも、そういう時のために用意してあるのが
これなの。
焼くだけ、クッキー!
(焼くだけ待機状態で冷凍した固まりを切って焼くクッキー)
(焼くだけ待機状態で冷凍した固まりを切って焼くクッキー)

KENさんたら、これ見て「牛タン?」って。ひどいわ…でも、たしかに、似てる。
厚めに切ると、食べごたえのあるクッキーに
薄めに切ると、パリパリ歯ごたえのあるクッキーに。
薄めに切ると、パリパリ歯ごたえのあるクッキーに。
今回はパリパリで。

及川さんから、またEM菌、それから新たに光合成活性菌をいただいたの。
さあーー田んぼ、畑に播くわよーー!
KENさんが。