グリーンフラスコ認定・J-herbマイスター養成講座、
6月からスタートし、早いもので5回目を迎えました!
産地は北海道から沖縄まで、様々なハーブをご紹介します。
飲みやすく美味しいと好評です
例えば、エキナセアは北米の先住民が愛用したハーブで有名ですが、
グリーンフラスコでは埼玉産のエキナセアがあります。
同じ学名であっても、育つ土地が違えば、味も変わるし、
そして、日本ならではの製法で更に飲みやすくなっています。
「これがエキナセアですか?!」と、驚く人も多数
そして、飲みやすさから、海外産から国産のエキナセアに変える人も。
5回目は「女性の美容・健康に役立つ国産ハーブ」
これまで学んでいたいだいた国産ハーブをそれぞれの領域のテーマに
合わせてブレンドしてもらいました。
さすが、毎日ハーブティーを飲んでる皆さん!
さくさくとオリジナルレシピを作り、ブレンド
せっかくなのでみんなで試飲もしたのですが、これがまた美味しくて
5人集まれば5通りのブレンドが生まれる。
それぞれのレシピがお互い参考になりましたね
ハーブの定義は「生活に役立つ香りのある植物」
グリーンフラスコの国産ハーブも、内服、外用、色々な活用ができます。
手元に置いて、必要な時すぐ使えることができてこそ、「ハーブ」です!
これからも、学んだ国産ハーブを生活の色々なシーンで活用してください
次回は最終回。。。あっという間で淋しいですね。
皆さんのレポート、楽しみにしています
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