深まる秋、
ふわふわのマシュマロの甘味に
カルダモンの素敵な香りをまとった温かな珈琲はいかがですか？
スパイスと言えば！なGABANさんと
レシピブログさんのコラボ企画で、
スパイスを広める活動をする
「スパイス大使」として活動させていただいております♪
今月のスパイスは
私の大好きなスパイス５本の指に入る
「カルダモン」 です♡
カルダモンはスパイスの女王とも呼ばれ、
その独特な爽やかな香りが魅力的。
レッスンで使う際には必ず生徒さんに
クンクン香りを嗅いでうっとりしてもらっています（笑）
この香り成分には鎮静作用があり、
穏やかに心身のバランスを整えるという嬉しい働きが♡
咳や鼻づまりなど呼吸器系のトラブルに役立つと言われているので
秋冬のお助けスパイスとも言えますね♪
素敵な香りな上に、
素晴らしい効能があるなんて！
マシュマロカルダモン珈琲でほっと一息♪
{ 材料 } １人分
・ホット珈琲（濃い目が合います♪） 180cc
・マシュマロ 適量（甘いのがお好きな方は多めで♪）
・GABAN カルダモン〈パウダー〉 5振り
{ 作り方 }
１．カップをお湯で温めてから捨て、マシュマロを入れる（大きいマシュマロの場合はカットすると良い）。
２．上から淹れたての珈琲を注ぐ。
３．マシュマロが溶けてくるので、その上にカルダモンを振りかける。
以上です♪
古来より上流階級で愛され
おもてなしにも使われてきたカルダモン、
手軽なドリンクで素敵なひとときをどうぞ♡
カフェ顔負けの香り高いドリンクが
手軽に作れるのはGABAN スパイスのおかげです。
