「デーツ（なつめやし）」には、
美容と健康に必要な
鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛など、ミネラルがぎゅっと詰まっていて、
クレオパトラも愛したと言われる栄養の宝石♪
甘～くてねっとりとした食感のドライフルーツで、
おやつにも、おつまみにも最高♡
そんなデーツを使った１分で出来ちゃうおつまみをご紹介♪
ピンクペパーがアクセントのデーツサンド
{ 材料 } ２個分
・デーツ ２個
・クリームチーズ 適量
・塩 少々
・GABAN カラフルペパーから ピンクペパー２粒
{ 作り方 }
１ デーツに包丁で切れ目を入れ、中の種を取り除く。
２．クリームチーズに塩少々を混ぜ、デーツの中に入れ挟む。
３．ピンクペパーやあればディルの葉等（適宜）を飾る。
以上です（笑）
レシピと呼べないくらい簡単ですが、
１分で出来るおつまみにしては美味しいマリアージュで優秀♡
甘いデーツに塩気のあるチーズ、
カリッとピンクペパーがアクセントでいい感じ♪
ワインが進みます♡
チーズはお好みで、
マスカルポーネやカマンベールなんかでも♪
スパイスと言えば！なGABANさんと
レシピブログさんのコラボ企画で、
スパイスを広める活動をする
「スパイス大使」 を務めさせていただいております♪
今月のスパイスは、カラフルペパー！
カラフルペパーの中からピンクペパーをチョイスして、
ちょこんと飾るだけで一気に華やか♡
お正月の南天にも見えるかも♪
年末年始のホームパーティーの彩りに、
あったらいいな♡のカラフルペパーのご紹介でした♪