レモングラス～冬が来る前に

今日は、うちの庭のイネ刈り

イネ科のレモングラスの話です

半耐寒性。寒さに弱いレモングラス

枯れてしまう前にイネ刈りをする


もちろん、イネ刈りと言うからには

収穫がセットだ

結いで

飾り付けの素材にする

残りはハーブティー


５月、初夏から

生活の近くにあったレモングラス


味わい深い…

と言いたいところですが

でも、あんまり味はしないの

スッと香る

それがレモングラスのいいところ