約10日前、芦屋川を散策したとき
この木がイチバン気になった
私の中で芦屋川の、さくらの女王
開花したら、見に来よう♪
~~お弁当持って
桜花塩漬
水にひたし
塩抜き
花と茎を分けて、茎はみじん切りに
満開の下で、風流おにぎりを食べる~~
桜の花と茎
そして、ショウガ(梅酢漬)
これらでご飯を炊きます
ショウガ、塩抜き済みの茎
土鍋の中
炊けたところで
取っておいた
桜花を敷き
土鍋で蒸らす
あとは、花見をイメージしながら、おにぎり
できあがり (^^)/
さて、お花見当日。お目当ての桜に着いた