さくらの女王 | ひらたまのハーブ宴

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約10日前、芦屋川を散策したとき

この木がイチバン気になった


私の中で芦屋川の、さくらの女王

開花したら、見に来よう♪


~~お弁当持って


桜花塩漬

水にひたし


塩抜き


花と茎を分けて、茎はみじん切りに


満開の下で、風流おにぎりを食べる~~


桜の花と茎

そして、ショウガ(梅酢漬)

これらでご飯を炊きます

ショウガ、塩抜き済みの茎

土鍋の中

炊けたところで

取っておいた

桜花を敷き

土鍋で蒸らす


あとは、花見をイメージしながら、おにぎり

できあがり (^^)/



さて、お花見当日。お目当ての桜に着いた