こんにちは
デイサービスセンターローズマリーです
ジメジメとした暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?
近頃あちらこちらで、セミの鳴き声が聞こえてくるようになりましたね。
梅雨明けも、もうすぐですかね?
5月に植えたミニトマトがぐんぐん成長しており、今にも身長を抜かれそうな勢いです
色づいたトマトが可愛すぎます!
いつもアドバイスを下さるN様。ありがとうございます!記念すべき初収穫の一コマ!
ご夫婦でいつも見守ってくださっています
水やりが出来なかった時もありましたが、「大丈夫よ~」と、いつも優しくお声をかけて下さる皆様に感謝しかないです。
7月15日は今までで一番多い収穫でした
昼食時に、皆様に召し上がっていただきました
「おいしいよ~」と、言ってくださり、嬉しい気持ちでいっぱいになりました
トマトの94%は水分ですが、ミネラルやビタミンCも豊富で熱中症予防にも最適です
リコピンは油と一緒に摂ると吸収率がアップ!
私はオリーブオイル&お酢などに漬けたトマトマリネが好きです
これから夏本番!
しっかり栄養&睡眠を!そしてエアコンなどを活用して、お元気にお過ごしくださいね。
written by.デイサービスセンターローズマリー