コトコト♪

今日は寒い雨後晴れだったけど、冷える(+_+)
体が全然あたたまらないよー


こんな日は放置料理、スープでも作りましょ



鶏手羽先、昆布、生姜、ニンニク、玉ねぎまん丸のまま、人参皮つき乱切りを鍋に入れてストーブの上でコトコト…(・ω・)







味付けはどうしよ？
味噌豆乳orトマト味or醤油or塩…娘に何味がいいかと聞いたら塩だって
ヒマラヤ岩塩で味付けしたよ


野菜もいい感じに柔らかくなったら最後にキャベツのざく切りを入れて胡椒少々(^-^)b









出来上がり～



鶏肉トゥルントゥルンになってて美味しいです(^o^)/


あったまるね