雨季にも関わらずまずまずの天気
出発時はど~~んより、今にも雨が落ちそうな中で出発。
そういや以前もハムさんとBandungのKawah Putihに行った時、
出発時も道中も雨でしたが到着したら抜けるような青い空でした。
うんうん、ついてる

鰹の生節
市場の門を入ると正面にあったのが鰹の生節(Ikan Tongkol)
これはどんな山奥に行ってもパサールで見かけます。

市場
お昼前とあって静かでした。

魚商
今朝上がったばかりの魚です。
色々います。

鮫
鮫(Ikan Hiu)も売っています。
どう料理するのか聞いたら、団子(Bakso)にして食べるそうです。
日本だと蒲鉾ですから同じようなものですね。

頴娃
続いて頴娃(Ikan Pari)です。こちらも団子で。

高級魚
鰹に鮪(Ikan Tuna)です。
可愛い鮪です。資源は枯渇しますね(^_^;)
100kg以上は冷凍車で漁船からJakartaへ直行だそうです。

太刀魚
太刀魚(Ikan Parang)の大物です。
刺身でも食べれるよ言いながら持ち上げてくれました。
何kgあるのか聞いたところ、4kgぐらいと言ってましたが、
もっとあるように思えました。

熱帯魚
こちらは水槽で見る方がいいような観賞魚(Ikan Tropis)です。
食べるには抵抗がありそうです。

漁港
裏に回ると漁港(Pelabuhan Perikanan)です。
たくさんの漁船が並んでいます。
港の外はインド洋ですo(^▽^)oo(^-^)o


帰港する小船

干物
干物(Ikan Kering:Ikan Asin)もでかいです!!

蝦
蝦(Udnag)もさまざまありました。
今晩のメインディッシュをお楽しみに

漁港の前の通り
平日のお昼ご飯時とあって静かです。

パサール
漁港の前は道路を挟んでパサール。
雑貨から野菜、果物、食堂も有ります。

それよりもお腹がぺこぺこです。
漁港で魚を買って、近くのレストランやHotelへ持ち込めば
料理してくれます。料理代は大抵10万ルピア(千円ぐらい)です。
今回は何も買わずに取り敢えずレストランへ!!

出発時はど~~んより、今にも雨が落ちそうな中で出発。
そういや以前もハムさんとBandungのKawah Putihに行った時、
出発時も道中も雨でしたが到着したら抜けるような青い空でした。
うんうん、ついてる


鰹の生節
市場の門を入ると正面にあったのが鰹の生節(Ikan Tongkol)
これはどんな山奥に行ってもパサールで見かけます。

市場
お昼前とあって静かでした。

魚商
今朝上がったばかりの魚です。
色々います。

鮫
鮫(Ikan Hiu)も売っています。
どう料理するのか聞いたら、団子(Bakso)にして食べるそうです。
日本だと蒲鉾ですから同じようなものですね。

頴娃
続いて頴娃(Ikan Pari)です。こちらも団子で。

高級魚
鰹に鮪(Ikan Tuna)です。
可愛い鮪です。資源は枯渇しますね(^_^;)
100kg以上は冷凍車で漁船からJakartaへ直行だそうです。

太刀魚
太刀魚(Ikan Parang)の大物です。
刺身でも食べれるよ言いながら持ち上げてくれました。
何kgあるのか聞いたところ、4kgぐらいと言ってましたが、
もっとあるように思えました。

熱帯魚
こちらは水槽で見る方がいいような観賞魚(Ikan Tropis)です。
食べるには抵抗がありそうです。

漁港
裏に回ると漁港(Pelabuhan Perikanan)です。
たくさんの漁船が並んでいます。
港の外はインド洋ですo(^▽^)oo(^-^)o


帰港する小船

干物
干物(Ikan Kering:Ikan Asin)もでかいです!!

蝦
蝦(Udnag)もさまざまありました。
今晩のメインディッシュをお楽しみに


漁港の前の通り
平日のお昼ご飯時とあって静かです。

パサール
漁港の前は道路を挟んでパサール。
雑貨から野菜、果物、食堂も有ります。

それよりもお腹がぺこぺこです。
漁港で魚を買って、近くのレストランやHotelへ持ち込めば
料理してくれます。料理代は大抵10万ルピア(千円ぐらい)です。
今回は何も買わずに取り敢えずレストランへ!!