果物はいいですよねー
猛暑の今年は 殆ど毎日 スイカが主食か？と思うくらい食べてしまいました。
スイカが終わって葡萄，梨、無花果、りんご、そして今は柿の最盛期ですね。
故郷には大きな柿の木が３本もあってこの時季おふくろからの宅配は大量の柿がよく届いたものでした。
これは 実家の柿ではありません。
もうおふくろが亡くなってから 柿の宅配は一切ありまえん。多分今頃はカラスの餌になっているんでしょう。
ところでかたい柿の保存法知っていますか？
柿のヘタに水を付けて暫らくしたら軽く布巾で拭いた後、新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜と一緒に入れます。
これで３週間以上は かたい柿を食べる事ができるんです。
またまた何方かに・・・庄さんなら一週間で食べきるでしょうって・・・言われそうですが・・・
柿を食べていると おふくろが大好きだったー柿の木坂の家ーを口づさみます。
出だしのイントロ部分が良いんです。カラオケで歌うとまたまた古い歌が好きねーって言われるんですけどね。
私はかたい柿が好きです。そしておふくろが歌っていたこの歌が大好きなんです。