蝦夷鹿のテリーヌやらいわゆる
ジビエがいただけるお店です。
そこで、いつも満月の日に
「満月バル」という一品500円と
かなり楽しめるイベントがあるのですが、
いつもは日曜日定休のところ
今日は「新月バル」開催！と
Facebookで情報を入手したので
行ってきましたー。
看板 光ってますが
蝦夷シカの舌と心臓のテリーヌ
なんだっけ
冷たいコンソメのジュレにウニが
浮いていましたが。
とにかく いつもワインがすすむのです。
札幌でも、ここまでしっかりと
蝦夷シカなどいただけるお店は
あまりないと思うので気にいっています。
このあと２件目にはしご酒～
急きょ食べログで検索！
カマラードさん近くの
ボナパルト札幌さんに行きまして。。。
今日は飲みすぎたかな