先日、カブのスープを作って、会社にて楽しいランチ・・・だったのですが・・。
おおきなカブは、中の繊維がすごく、口の中で残ってしまうほど！！多分・・・暖冬の影響で、カブそのものが大きくなってしまい、実が少し固くなってしまっていたようで、そういえば、時期としても、スーパーに、カブを置いてある頻度もまちまちになっているみたいで・・。
・・・・・・スーパーには、いろんな野菜がおいてありますが、やはりその時期、その時期、旬のものが一番おいしいですね！カブは少し残念ですが、これからの少ない期間にでてくる、楽しみな野菜、春キャベツ！！これ、すっごく大好きです！あ、カブがキライなわけではありません！カブも大好きですよ～！