絶品ニラレバ炒め

　最近の母上の作るレバニラ炒めは絶品です！

　よくあるメニューですが、これがなかなか奥が深い！！

　よく通うスーパーのレバーは臭みもなく、なかなか新鮮で、これを使っての炒め物が絶品なのです！下処理もきちんとしているみたいですが・・・。

　これが夕飯のメニューとなるときは、おやつも食べずに、うんとお腹を空かせて夜に備えます！！は～幸せなひとときです。