今日、
店のサラダの仕込みの残り野菜
（葉っぱのちょっときれいじゃないトコ）
捨てるのもったいなかったんで、
冷蔵庫にあったドレッシングを掛けて食べてたら、
ピン！
ときた！
この、ドレッシング、
パスタに使ったらおいしそう♪
そこで、
作ってみました♪
とってもアバウトな材料はこちら
・オクラ適当
・シラス適当
・にんにく（みじん切り）
・かつおぶし
・塩コショウ少々
・オリーブオイル適量
と、
↑コレ！なかなかやりますよ♪
＝作り方＝
①パスタを湯がく
②湯がきながら…フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて香りがでるまであたためる。
③香りが出てきたとこで、シラスを投入♪
（シラスがプチプチいいだしたら、ちょっとパスタの茹で汁をいれて、焦げないようにしましょう。）
④パスタを湯がいているお鍋のなかに、オクラ投入。１５秒くらいで、上げて、乱切りしておく。
⑤パスタをちょっと硬いかな？ぐらいで上げる（この時、茹で汁捨てないで！）
⑥シラスが待っている、フライパンにパスタ投入。
⑦茹で汁お玉1杯と乱切りしたオクラ投入。
⑧塩コショウ少々（ほんの気持ちくらい！）入れてからめ、全体を一煮立ち。
⑨そして、
GABANスパイスドレッシング『香味ゆず胡椒』
を、ぶっかけ、からめて、味見。
⑩最後に、かつお節を入れて全体とさっとからめて完成♪
味付けは、
ほぼ、このドレッシングでOKやから、
失敗ナシ♪
(*´?｀*)｡o○
オクラの適度なネバネバが、味をからめてくれて
最後のかつお節が、きれいに味をまとめてくれるから
なんか本格的♪
うん！上出来！
:*:・(￣∀￣)・:*:
でも、
塩コショウと、ドレッシング入れすぎたら、
辛くなるので、
ご用心♪(*^-^)b