☆日曜日の趣味でダッジオーブンやってます！
☆ハロウィンに出掛ける前の腹ごしらえ的な…
先ずダッジオーブンをブレヒート
鶏手羽10本を皮を下にして焦げ目！
皮面にキレイな焦げ目がつきました
昆布だし6.5杯スタンバイ！
昆布だしin！
昆布ごと入れちゃえ！笑
いい子にしてるんだぞ…
強火で手羽からだしをとること約20分！
ホントは弱火で煮込めばスープが澄むんだけど…笑
オープン！
スゴい湯気！
まぁだしが出てこれからいいか…
うどん４玉！
（娘がパーティで不在）
単身赴任時代を思い出し野外食器です笑
手羽も骨からホロホロとれるいい感じ！
自己責任で塩胡椒か醤油で！笑
さぁみんなさっさと食べてくれ！
パパはこれからハロウィンだから！笑
☆ハロウィンに出掛ける前の腹ごしらえ的な…
先ずダッジオーブンをブレヒート
鶏手羽10本を皮を下にして焦げ目！
皮面にキレイな焦げ目がつきました
昆布だし6.5杯スタンバイ！
昆布だしin！
昆布ごと入れちゃえ！笑
いい子にしてるんだぞ…
強火で手羽からだしをとること約20分！
ホントは弱火で煮込めばスープが澄むんだけど…笑
オープン！
スゴい湯気！
まぁだしが出てこれからいいか…
うどん４玉！
（娘がパーティで不在）
単身赴任時代を思い出し野外食器です笑
手羽も骨からホロホロとれるいい感じ！
自己責任で塩胡椒か醤油で！笑
さぁみんなさっさと食べてくれ！
パパはこれからハロウィンだから！笑