☆休日の趣味でダッジオーブンやってます
☆夕方バタバタで約20分で出来るMENUを…
鶏もも肉500gに
塩胡椒！
ニンニクと生姜各２片と
鷹の爪２本
塩胡椒を馴染ませてから
食べやすくcut！
予め温めておいたダッジに
油、ニンニク、生姜in！
香りが立ったら
鷹の爪in！
もも肉を
皮を下にin！
ひっくり返して
しっかり焦げ色をつけまふ
コーク2/3カップin！
チキンにコークでアメリカン！
でも味はラーメンスープ？
蓋クローズ！
いい子にしててね…
約15分間、弱火で
煮込みます
蓋オープン！
おお！いい感じ！
ちょっと塩で
味を整えましょうか…
息子「お！うまそー！」
娘「早いじゃん」
実は超カンタンな料理です笑
正統派アメリカ南部の
郷土料理です！
弱火で引き出した
ニンニクの風味が◎！
☆夕方バタバタで約20分で出来るMENUを…
鶏もも肉500gに
塩胡椒！
ニンニクと生姜各２片と
鷹の爪２本
塩胡椒を馴染ませてから
食べやすくcut！
予め温めておいたダッジに
油、ニンニク、生姜in！
香りが立ったら
鷹の爪in！
もも肉を
皮を下にin！
ひっくり返して
しっかり焦げ色をつけまふ
コーク2/3カップin！
チキンにコークでアメリカン！
でも味はラーメンスープ？
蓋クローズ！
いい子にしててね…
約15分間、弱火で
煮込みます
蓋オープン！
おお！いい感じ！
ちょっと塩で
味を整えましょうか…
息子「お！うまそー！」
娘「早いじゃん」
実は超カンタンな料理です笑
正統派アメリカ南部の
郷土料理です！
弱火で引き出した
ニンニクの風味が◎！