あにょはせよ
2019年8月ソウル旅
今日のブログは、
夜涼しくなるこの時期に
ピッタリなお店のレポを
ソウルっ子のインスタで話題になってたので
あっちゃんを誘って行ってみました♪
←ミーハーなお誘い笑
場所は、
乙支路4街駅降りてすぐ見える巨大ビル。
<世運商街>セウンサンガ
築50年くらいの古いビルなんですけど、
最近リニューアルされて
再注目されるようになってるとかで
お店は2階フロア。
ココ。
「タジョン食堂」
お店自体は小さいんですが、
ビルの廊下というか、
共有のテラス部分に、
盛大に客席作っちゃってる感じでした
ここのメインのメニューは、
トンカスとオギョプサル。
定食類もいろいろありました。
ウチらはオギョプサルを注文
夕方限定メニューです。
お値段は35000W。
3人前の量だとお店のアジュンマ。
まーまーいいお値段します。
で、
やってきたお肉は、
生オギョプサルでした
てっきり冷凍肉かな?
なんて思ってたので嬉しい
お店の人がコンロと鉄板をセッティング。
パンチャン類はセルフです。
ちなみにお箸、お皿類もセルフ。
さらに飲み物もセルフ笑
店内の冷蔵庫からピックアップする時に、
テーブル番号を言います。
豚肉焼きます。
じゃんじゃん焼きまーーす
オギョプサルは、豚皮がついてるので、
豚皮がめちゃはじけます。
はじけた脂が結構な飛距離で飛んでくるので
アプチマ(エプロン)必須です
お塩をちょんちょんと。
カリッと焼けた豚肉うましっ!
豚皮がもちっとしていけるーー
ビールがすすむくん
そーこーしているうちに
お店横は待ち客が続々と。
お客さんひっきりなしです。
ほぼセルフなのに、お店の人忙しそう笑
で、そんな中、
ウチらは焼酎を
あっちゃんがヘンリーちゃんに飲んで欲しい!
とオススメ
コンベーーい
韓国焼酎って、甘くて苦くてアルコールがギューンと来るんですけど、
これはそれらが全てマイルドでスルスル呑める!うまい!
呑べえには危険でしかない味
徐々に夕暮れがやって来ました。
空がキレイ♪
そしてどっぷり夜。
風が涼しくてとても気持ちいいです
ほろ酔いでお店を出ます。
ビルの夜景が見えました
お店の場所はコチラ。
タジョン食堂
営業時間
9時~21時
ラストオーダー20時
日曜休
※NAVER調べ
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