あにょはせよ～
20184.23～4.25
忠清南道旅
レポずんずん書きま～す
2日目、保寧市で、
お昼ごはんへ移動～
海を眺めながら、お隣の洪城郡へやってきました。
洪城郡は"郡"ですが、
忠清道庁があり一番人口の多い都市なんだそうです。
で、一行がやってきたお店はコチラ。
「ケンマウルフェセンター」
お昼どきということもあって、お客さんが出たり入ったり。
なかなか繁盛店のようです。
ワタシたちは一番奥の個室へ案内されました。
すでにいろんなお料理がスタンバイされてます
アワビ、ホヤ、なまこ、ホタテのお刺身。
魚の甘露煮、ホンオフェ、とびっこサラダ、お寿司、ピーナッツにビスケット。
ヤンニョムケジャン。
そして、メインはこのお鍋。
今からチュクミちゃん投入です
チュクミ大好きー
んで、こーゆう風にシャブシャブやるんですよ～と実演。
真剣に撮影しまくる旅メンバー
で、そんなことしてたら、
チュクミが脱走中～
ひゃー！
早く鍋に投入せねば～
イヤがるチュックミをぐいっとね。ミアネ～
めちゃくちゃ美味しそうなチュクミしゃぶしゃぶ完成です
春が旬のチュクミはプリプリと弾力があります
と、
まだ投入しきれてなかったチュクミの足がビヨーン。
そのままにしておくとテーブルから落ちそうなので、
早々に全投いたしました
で、今日の昼食はしゃぶしゃぶ鍋メインで、
イイかんじや～ん
と食べてたら
、
サンナクチと天ぷら登場。
オモ！このタイミング？
焼き魚も来た。
オモオモ！
シャカシャカさんが食べやすいようにとほぐしてくれました
んで、大きな海老も。
オモオモオモ！
さらにハマグリと灰貝。
オモオモオモオモー
焼き鳥とグラタンまで来たー
どんだけ～！
と思ってたら、
次にヒラメのお刺身がどーんとな
嘘でしょ？
んで、
このあと焼きホタテも出てきたんですが、
さらに店員さんが、
これからメウンタン（アラ鍋）をご用意いたします。と。
まさかの鍋to鍋。
いやいやチュクミの鍋がまだ残ってるんですー！
頭から墨が染み出て、今絶好調にウマいスープになってます
んでもうお腹いっぱいでヤバイ
ということで、メウンタンはご遠慮して、
ラーメンを入れて最後までチュクミ鍋を満喫するコトになりました
うほほ
ラーメンは超おなじみのアンソンタンミョン。
これの粉末スープ入れちゃったらチュクミの出汁が台無しになるので麺だけね。
いいかんじに煮詰まったスープが麺にしゅみこんでマジうまかったです。
※ちなみに隣のテーブルは、粉末スープも全投して完全な安城湯麺になってました
で、
今回のどんどんお料理が出続けるコースは、
上から3つめのスペシャルでした。
チュクミしゃぶしゃぶは、洪城郡出身のキム部長が、
是非地元のチュクミを食べて頂きたい。とコース内容を変更してくださったそうです。
ホント楽しくて美味しいお食事をありがとうございました！
はーお腹いっぱい！
お店の位置情報はKonestさんにありました。
コネスト地図ってすごいわ・・・
営業時間：10時～22時
不定休
模範食堂ですよ～＾＾
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