休みの日に一人でお酒を飲む時間が好きで
色んなお酒を買って飲んでるんですけど
お酒ってどんな成分が入っていて
身体にどんな影響があるのか気になって調べてみました。
まず、お酒の定義として「アルコール分か１度以上の飲料」と定義づけられています
お酒の種類は大きく３つに分かれており
醸造酒（ワイン・ビール・日本酒）、蒸留酒（焼酎・ウィスキー）、混成酒（梅酒・リキュール）とあります
醸造酒のワインにはカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラル類や
ナイアシン、ビタミンB6 、パントテン酸が含まれており、健康効果があります
蒸留酒である焼酎の中にも種類がありますが、いも焼酎の「リナロール」にリラックス効果があり「プラスミン」には血栓予防効果が期待できます
混成酒である、梅酒などの果実酒は疲労回復効果のあるクエン酸や、代謝アップが期待できるビタミンB群・マグネシウムや、夏バテ解消できるカリウムなど
お酒ごとに色々な栄養と健康効果が期待できます
飲み過ぎは良くないですが
適量で自分の楽しみとして
色んなお酒を飲むのもいいかもしれないですね
ちなみに私が好きなのは日本酒の「獺祭」と白ワインの「あさつゆ」です
