和風タリアテッレ （きしめんパスタ）

タリアテッレ（きしめんパスタ）は通常、濃厚なソースに使用するものですが、

なんとパスタを茹で始めた時に、

ツナ缶とクリームをあらかじめ開け損ねた私は勝負に出た！

(「 ﾟДﾟ)「

タリアテッレで和風パスタ、

かなりイケた！

ヽ(〃∀〃)ﾉどやっv

これはリピート必至だわぁ、通常のパスタよりもタリアテッレの方が意外にもマッチしますね✨

予想外で嬉しいな。

・多めのオリーブオイルで、ベーコンとニラと舞茸を炒め、塩で味をしめる。

・めんつゆとパスタの煮汁、おろしニンニク、柚子胡椒を溶かして具材と強火で炒める。

・茹でたタリアテッレの麺を入れて強火で絡めて完成✨

禿げそうに簡単だったのに、むっちゃ美味しいです。しかも一番絞りのビールにめっちゃ合います。

ま、まぁ、ツナ缶開けそびれてよかったかな💦

実は、先日買い置きしていたなめこを茹でてスタンバイしていたら、

なめこから異臭がして…

腐ってました！

｡ﾟ(ノ∀`*)ﾟ｡わおーん泣

おかげさまでビックラ動揺してしまったのが、ツナ缶やクリームを忘れた顛末で…苦笑

け、結果オーライかな✨

なにごともプラス思考で（笑）！

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