熊本県熊本市中央区 シェフパティシエ学院



シェフパティシエ学院2代目理事長。


一生のうちに食べられる食事の回数は限りがあって、それならなるべく美味しいものが食べたい、と年をとってようやく気づいた。

気づいたけれど、私は料理が得意ではないし頻繁に外食も難しい。

せめて「働いてお金を貯めていつかはシェフやパティシエの方が作った美味しい食事に舌鼓をうつぞ!」という目標は捨てずにいきたい。