だいたい料理日記、はじめました。
はじめまして。
今日から「だいたい料理日記」を始めてみることにしました。
料理はだいたい目分量。
味見と勘を頼りに、今日もなんとなく作ってます。
「大さじ1？……たぶんこのくらい！」
「しょう油？……味見して、もうちょっと！」
「なんか足りない……まあ、これ(一味)入れてみるか！」
そんな感じで、毎日のごはんを作っています（笑）
せっかくなので、普段作っている料理や、家族に好評だったもの、冷蔵庫にあるもので適当に作ったものなどを、ゆるっと記録していこうと思います。
きっちり計量したレシピではないものも多いですが、
「今日のごはん、何にしようかな？」
というときに、ちょっと参考にしてもらえたら嬉しいです。
料理のことだけじゃなく、日々のちょっとした出来事なんかも書いていくかもしれません。
そんなわけで……
だいたい料理日記、はじめました🍳
これからよろしくお願いします。
ちなみに、文章力がないのでChatGPTに助けて貰ってます。確認はするので許してください。