昨日、焼いたパン。
我が家、「さつまいも」って買わないんですよ。
旦那クンも娘も、あまり好まないので。
でも、COOPやパルシステムの
ランダムに野菜が入ってくる野菜セットを買うと
「あらやだ、さつまいもだわ」ってな時が(^-^;
天ぷらにしてみたり、シンプルに塩バターで炒めたり
豚肉と甘辛く炒め煮したりで消費するけれど
それでも余っちゃう(^-^;
こんなときに、頼りになるのはクックパッド !
さつまいもメニューを眺めながら、
「そっか、パンに入れてみるか~!」という事で
コチラ
のレシピを参考に、材料をアレンジして作ってみました♪
レーズンを入れる事で、娘の興味を引こうと思ったワケですが
これが大成功というか、かなり美味しくって手が止まらん!!
このパンのためだけに「さつまいも」を買いたいくらい(笑)
成型が可愛く仕上がるので、
あんことか、固めのカスタードなどでも作ってみたいデス♪
しっかし、鼻詰まりに喉の痛みがしんどいです・・・
夜、早めに布団にもぐりこむも、なかなか眠れず、
やっと眠りに落ちたと思っても喉の痛みで目が覚めてしまう。
早く治らないかな~
あれもこれもと、やりたい事が山積みなのに(・ω`・)
とりあえず、今日は天気が良いので
朝から布団を干して、洗濯と掃除を済ませました。
今からランチの用意をして・・・
午後は、娘と一緒にお昼寝します~。
