大活躍のお肉

我が家で大活躍の鶏肉です(・∀・)

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まず、半分の量はわんこのご飯用。

皮を剥がして～
小さめに切って～
茹でたあと冷まして～、
小分けにして冷凍。

残り野菜を茹でたものと一緒に、

クイジナートでみじん切りにしています。

じゅらを亡くして・・・

もっと、わんこたちにしてあげられる事はないか？

思いついたのが、手作りご飯。

ま、ドックフードど半々だけどね（笑）

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んで、

剥がした皮は、適当に切って
塩コショウ＆片栗粉をまぶしてカリッと揚げます。

レモンを絞っていただきます～。
ダイスキなおつまみです(・∀・)

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そして、残り半分の量の胸肉は・・・
こぅなります↓

知ってる人は知っている、鶏ハム！

簡単だし、美味しいし、胸肉だから安いし～。

蒸し鶏なんか、比じゃないですょん。

なんてっても、柔らか～。
茹で汁も、良いスープになります(・∀・)

我が家では、↑のように、

ちょっと厚めにスライスしてサラダで食べる事が多ぃ。

その他、薄切りにしてパンに挟んだり、
最近では、冷やし中華に乗せたかな。

"２ちゃんねる"で流行ったらしぃ？けど
「鶏ハムクラブ」 なるサイトもあって、
作り方をはじめ、アレンジレシピも豊富ですょ。
オススメです ヽ(´ー｀)ノ

余談だけど、
サラダに写ってる、ちょぃと変な形のミニトマト。
oisixのミニジェリートマトっちゅうんだけど、
すんごく甘くて美味しぃ～。リピート決定(*vωv)