我が家は焼き鳥屋。
最近、我が家では、週に一度は"焼き鳥"(笑)
その名も、「やきとり屋台」(笑)
焼き鳥は、炭火が一番だと思うっ!
もともと、キャンパーな夫婦なので、炭火で焼ける道具はあれど
ちょこっと焼き鳥焼く程度で、イチイチ準備してられないし、
家の中だと、煙で大変な事になるのだな。
これは、炭火じゃないし、ちょっと玩具みたいなんだけど
煙も出ずに、なかなか良い感じなのです~。
そもそも、MIKUちゃんのblog で、楽天のモツ鍋セットが安い!
と書いてあったので、便乗してポチリ。
そのお店「博多もつ鍋・焼き鳥 若杉 」には、
名前のとおり、焼き鳥も売っていて
大好きな「ボンジリ」があったので同梱してもらったら
モツよりも焼き鳥が旨くてリピート状態!
いろんな産地鶏の食べ比べセットがあったり、
ボンジリ、鶏皮や明太つくねもなかなか美味しいの~。
で、何度目かの購入の時に、
つぃ、「焼きとり屋台付き」を、買ってしまったと(笑)
5本しか焼けないのだけど、
を飲みながら
焼き立てを味わえるので、ヘビーローテーションですわ。
多い時は、週に2度はテーブルにお目見えするよ
最初、見たときは呆れてた旦那クンですが
今や、「あ、今夜は、屋台ね。」と言って、用意してくれます。
もちろん、焼く係りでもあります(笑)
焼けるまでに、ちょっと時間がかかるので
その日食べる分の焼き鳥を、ガスコンロのグリルで半分程度焼いて
テーブルに持ってきて、「焼きとり屋台」で焼いてます。
レビューでは、子供が大喜びらしい。
豆たんも、大きくなったらひっくり返して焼いてくれるかしら?(笑)
とりあえず、T子さん、食べにきて!(笑)

