おいしっくすの空豆
隔週木曜日は、おいしっくすの宅配日デス(・∀・)
今回、空豆を頼んでみたんだけど
自分で買うのも、茹でるのも初めて!
空豆って、ちょっと匂いがあるでしょ?
あの香りが、小さい時は苦手だったんだょね。
今回は、おつまみ
に
「茹でたてを食べてみたいかも!」と思って
なんとなぁ~く、衝動買ぃ(笑)
さて。
どの程度、茹でればいいの?(笑)
サヤごと茹でる?それとも剥いてから?
こんなときは、すかさず検索!
ネットって便利だよね~、情報が山盛り。
ソラ豆の香りを楽しむには、
サヤごと茹でるのがいいらしいけど
茹でる時間も長くなるので、
アタシはサヤから取り出して茹でる事に。
パカッと開けたサヤの中に、綺麗な色の豆が~。
と、同時にサヤの厚さにビックリ![]()
取り出した空豆の横っちょに、
包丁で、ちょっと切れ目を入れて、3分ほど茹でる・・・
ふわふわと漂ぅ空豆の香り・・・
(゚д゚)ウマー!!!
旦那クンは、ちょっと苦手なようで
→ご飯のおかずにならないから(笑)
アタシが全部いただきますた ヽ(´ー`)ノ
ちょっと贅沢なおつまみでしたん。
今回、モロヘイヤも初チャレンジ!
茹でてニンニク醤油で食べたんだけど、
これまたビックリ。
モロヘイヤって全然クセがないのね~。
ネバネバ好きな旦那クンは、もりもり食べてたょ。
おいしっくすは、今まで苦手だなって思ってたり
食べた事のないものを「美味しぃ」と感じさせてくれる。
今回のモロヘイヤや、前に注文した空心菜にしたって
おいしっくすに入ってなかったら食べてなかったと思う。
ちょっと高いかなって思ってても、
こういう食材に巡り合わせてくれるから止められなぃ(笑)
そそ。
読者登録していただきました~ ヽ(´ー`)ノ
TOPタイトルの珠那とピーチかぶとのツーショット、
青果担当さんが喜んでいただいてるとの事で
アタシも嬉しくなっちゃいました![]()

