餃子バンザイ!
本日は、餃子でございます(・∀・)
皮から手作りしております。
まぁ、コネはホームベーカリー、
伸ばしは、パスタマシーンですけど(笑)
大好きな館ヶ森の豚の挽肉で作った贅沢な餃子。
シンプルな味付けで、ジューシーで肉の旨みタップリ![]()
皮もパリッと仕上がりましたん。
盛り付けがダイナミック、というか乱雑ですが・・・。
やっぱり、手作り餃子がイチバンなのさっ![]()
そぅそぅ!
館ヶ森の豚肉
なんですが。
"おいしっくす"
を休止して、直接アーク牧場
で買ってたんだけど
なんと、ばら肉でグラム約50円ほどの値上げ
キビシーーーーーッ!
ってなワケで、
他のものも買えるし、"おいしっくす" を再開しております。

