グラノーラクッキー
コーヒーのお供がなぃ・・・
なんか寂しぃ。
こんな時は、我が家の定番クッキーだぃ!
簡単なので、レシピなんぞ残しておきますか(・∀・)
-------
フルーツグラノーラ 60~70グラム
チョコチップ お好みで
小麦粉 100グラム
砂糖 30グラム
ベーキングパウダー 小さじ半分
バター 60グラム
卵 半分
-------
まずは、バターをレンジで1分チン。
溶かしバターにします。
粉類の材料をビニール袋に入れて
バターを入れてモミモミ。
更に、溶き卵を入れてモミモミ。
そこに、グラノーラ&チョコチップ(今回はキャラメルチョコ)を投入。
グラノーラを潰さないように、軽く生地と混ぜ合わせます。
天板に、生地を落として180度で15~20分。
焼き上がり~♪
ザクザク感がたまらんクッキーです。
冷めたらクッキージャーに入れておきます。
ちょっとお洒落な感じになります(笑)
粉類は振るってないし、洗い物もないし、スゴク簡単♪
我が家のへなちょこオーブンレンジでも美味しくできるので
是非、お試しくださぃ ヽ(´ー`)ノ

