木綿？絹？

お豆腐の話です

どちらかというと木綿が好き

今日のお夕飯はマーボー豆腐でした。

（レトルトは使っていません）

木綿豆腐を使ったので。

しっかりとした食べ応えのある一品となりました

以前、実家でマーボー豆腐を作りました。

両親の好みで絹豆腐を使いました。

ツルン、ツルンとした感じがいいそうです。