チャイの時間

トルコを旅してて一番気に入った習慣はチャイの時間です。街角にはチャイハーネと呼ばれるお茶屋さんがあちこちにあって道端で飲んだり、働いている人には出前で配達してくれます。あのチャイを飲むのんびりとした豊かな時間は、とても贅沢だと思いました。心のために。あまりにはまって、チャイグラスの気に入ったものをイスタンブールの合羽橋みたいなところで買ってきて、事務所に来るお客さんにお出ししています。