初めました。黒豆ご飯を。。。
おにぎりにして冷凍室に入れました。
お腹が空いたら、黒豆おにぎりです。
目標はー３ｋｇ
厳しいかな？
ー２ｋｇにします。
黒豆の効果
黒豆は色素成分であるシアニジンが血液をサラサラにし、ダイエットにも効果があります。
黒豆の黒い色はシアニジンという色素が含まれて、これはポリフェノールの一種「アントシアニン」で、アントシアニンは黒豆のほかにブルーベリーやブドウにも含まれています。
アントシアニンには抗酸化作用があります
黒豆はシアニジンが含まれて、眼精疲労を改善や視力向上作用が期待されます
黒豆のシアニジンはコラーゲン同士を結び付ける働きがあり、肌のつやを良くし、肌のハリを保つという効果があります。また強い抗酸化作用で活性酸素が原因で出来るシミやシワを防ぐので、美肌効果が期待できます。
生イカ入りのきゅうりキムチを作りました。
材料は白菜、大根、きゅうり、生イカ、にら、。。。
ヤンニョムはとうがらし、にんにく、しょうが、ねぎ、こま、す、さとう、韓国産のジョカルなど。。。
作り方法は
１．白菜、だいこん、きゅうりを食べやすく切って塩つけします。（3時間くらい）
2.生イカは30秒くらい茹でて食べやすく切ります。
３．後は、水でゆすいで、ボールに全部入れてあえます。
美味しい マシソヨ
ヨモギが大好きです。
ヨモギは美容にも、健康食品としても良いですよ。
ヨモギサウナ、ヨモギ餅、ヨモギみそ汁などは
肌もつるつる、殺菌効果もあるよ。
ヨモギの効果
1.皮膚のトラブルに殺菌作用の効果がある。
２．カルシウム、ビタミンなどによる、皮膚美容効果がある。
３．疲労回復、健康回復などの復活作用効果ある。
マシソヨ 美味しいです
