ブルーベリーヨーグルトケーキ | UK life

ブルーベリーヨーグルトケーキ

35週から産休に入りました。
仕事から開放されて、本当にリラックスできました。

NCT に加入していたので、月齢の近いバンプ友達ができたり、日本人プレイグループが近所にいくつかあったので、下見にも行きました。産後にお母さんたちが集まれるカフェミーティングがプレイグループが沢山あって、安心しました。あと、なかなか会えなかった、大学時代の友達と会ったり。毎日ロンドンに出かけていました。

37週ごろになると、もう体が重くてロンドンまで出かける気にもなりませんでした。近所のNCT 友達とランチするくらい。

赤ちゃんの肌着を水通ししたり、産後用の作り置きを料理したり、いわゆるネスティングしていました。あと、ベイキングをしていました。




ブルーベリーの季節で、特売していることが多かったので、Totalのおいしいグリークヨーグルトをたっぷり使って、ブルーベリーヨーグルトケーキを作りました。

旦那が気に入ったようなので、何度も作りました。
あと、写真はないですが、レアチーズヨーグルトケーキを作って、スッパ甘いブルーベリーソースを作りました。これも大好評!

私はベイキングがあまり得意ではないですが、娘のヘルシーなお菓子なんかを簡単に焼けれるようになりたいです。