牡蠣の町へ | UK life

牡蠣の町へ

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オリンピックの最中は、わりと夏っぽい日が続いていたので、
車で40分ほどの港町、Whitstableに行った。

Whitstableはロンドンからなら、電車で1時間半くらい。

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Whitstableは牡蠣がおいしいということで有名。
ワインビネガーと刻みエシャロットで、ギネスでやるというのがWhitstable流。

久々にWhistableに行きたいと思ったのはFigaroのロンドン特集で紹介されていた
レストランに行きたかったから。

実は私、寿司も刺身も食べられないので生牡蠣なぞ無理。

じゃぁ、なんのためにWhitstableに来たんだというカンジですが、
牡蠣だけじゃなくて、他の魚介も新鮮で美味しいのです!

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こちらのWheeles Oyster BarFigaroのロンドン特集で紹介されているが、
写真の通り混んでいて、すごく狭い店なので今回はパス。

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前回激混みであきらめた、Whitstable Oyster Companyにした。

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まずは、ケントの地エールで乾杯!(これがまた美味)

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私はイワシの塩焼き

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旦那はカレイのフライ

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そのあと、2人でロブスターを食らう。
久々の新鮮魚介に感動。

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食べた後は、ぶらぶら散歩。
じいさんたちのマーチングバンドがなかなか良かった。


牡蠣が好きな方はもちろん、魚介が食べたくなったら是非Whitstableへ!