明日のきのこ汁の塩抜きしてます。 | ホタルの気持ち

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ごくごく平凡な日記です。

仕事の事、健康、趣味の話、いろいろ。

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明日のきのこ汁の塩抜きしてます。

毎回毎回営業が始まる前はやることも多くて、抜けがないか、緊張します。

お客さんと対面すると、走り出す感覚があるのですが、

それまでは とてもあがり症なので、
こんな私がよく続けてるなーと、
自分でも驚く時があります。

それでも下ごしらえしたものや
パッケージをして手をかけたものが、
袋に入れられてお持ち帰りいただくと
やっててよかったなー と思います。